南航新疆飞机维修基地召开2010年第一届伙委会（06-8）

（民航维修网通讯员尹科强报道）南航新疆分公司飞机维修基地2010年第一届伙委会在工会蒋则勋主席的主持下，于2010年5月20日在基地二楼会议室顺利召开。基地最新一届伙委会成立于2009年，在去年的伙委会上来自各车间和部门（室）的成员对基地食堂领导班子提出了许多建议和期望。2010年伙委会就是考核食堂工作的开展以及对食堂领导班子提出新的期望和要求。
      食堂领导班子在基地领导的关注及全体伙委成员的监督下，食堂工作开展的有声有色，在提供安全食品、优质服务、就餐环境三大板块建设上下足功夫。在注重食品口味的同时，严把质量关。肉类食品和蔬菜类食品均来自有安全认证的商家，同时建立了每日安全巡查制、从蔬菜的采购一直到独立食品加工房，卫生和质量层层把关，做到万无一失。在省、市、公司历次的突检和检查中脱颖而出，成为食堂卫生示范窗口单位，为基地赢得了荣誉。

      伙委会对前期征集员工对食堂的合理化建议进行了分析讨论，针对食堂的“短板”问题，要求食堂领导班子在现有基础上开展系列措施提高改进，尤其是在早餐的品种花色、夜餐的配置方面。最后，基地伙委会在肯定基地食堂成绩的同时，要求食堂领导班子戒骄戒躁，严把食品卫生安全关，努力提高餐食质量和服务质量，更好、更优质地为关大员工服务。