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图：精心准备的减压清心套餐。
民航资源网2010年8月3日消息：8月2日，在CZ3017长沙至台北的航班上，湖南省政府代表团正在品尝着中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）长沙航空食品厂为其专门提供的特色餐食和剁辣椒，这是该厂近期连续第四次为湖南省政府代表团提供专机餐食保障，获得旅客啧啧称赞。
接到湖南省政府代表团乘坐南航航班前往台北的消息后，该厂从“一切从顾客感受出发，珍惜每一次服务机会”出发，及时收集旅客反馈意见，更改餐食喜好信息，立即启动专机保障方案，确保餐食安全。组织餐食研发小组研制餐谱，根据餐食喜好信息记载，制订了一套以“湖湘特色”为主的减压清心套餐。热食中配备的左宗棠鸡、南山牛扒、蒜香鱼，蒜香鱼按本地特色制作方法，集酸、甜、脆、辣、鲜、香于一体，烟熏三文鱼、卤水牛肉等6种原料组成的花色冷盘，口味多样的面包，极具湖南特色的小吃，色泽艳丽的时令水果。考虑到代表团均为湖南人，根据湖南人辣不怕的饮食习惯，另加配了4瓶剁辣椒。
